Idag har det vært litt bakedag. To eplekaker oh en epleterte har det blitt, bakt med forskjellig mel og forskjellig søtningsmiddel. Det er nok grunnen til at den ene blei hardt stekt. Har ikke smakt på de, så jeg vet ikke hva som funker best, sammalt speltmel eller bakemix, splenda eller fruktose søtstoff.
Epleterten fikk ikke engang søtstoff, for midt opp i bakinga kom ei som skulle ha hjelp med strikking, og noen som kom med en bil. Kom på søtninga da det var forsent, da var eplene på plass, og vaniljekremen også.
I tillegg har jeg kokt eplemos. Hadde med en stor pose epler fra Hønefoss, og de er ikke holdbare, så her var det bare å bruke dem.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar